写メ日記

岡山県は古くからの・・

岡山県は古くからの銘醸地で、奈良時代末期の万葉集には吉備の酒を詠んだ歌が登場していますよねぇーーー。

また、安土桃山時代に豊臣秀吉公がおこなった醍醐の花見にも、児島諸白の酒が登場しています。明治後期から昭和前期におこなわれた全国清酒品評会では、昭和初期に岡山酒の躍進が目立ち、現在でも銘酒が数多く存在。
歴史ある銘醸地だけあって、知名度が低いものでも高品質のお酒が数多く存在しているとか、、

よれば、岡山県のおすすめの日本酒と選び方を教えて下さいませ。

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2024/05/19 11:07:55

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