写メ日記

手前味噌。

2025/04/01 06:39:27

  • 手前味噌。

おはようございます😄
今日から新年度ですね💓
 
 
昨春仕込んでおいた麦味噌を
味見してみました。
 
味噌樽から取り出した麦味噌に
冷凍保存のほうれんそう・ 油揚げ・ねぎ
乾燥わかめとみょうがを加えて
熱湯で溶いただけの
インスタント味噌汁です。
 
 

 
 
麦味噌の醸成期間は
半年ほどでOK らしいのですが
仕込んだことを忘れていて
まる一年 寝かしていました😅
 
はるにゃんウカツ〜😂
 
発酵が進んだため
色目はちょっと濃いめですが
やっぱり
自分で仕込んだ味噌は
すごく美味しい氣がします〜😋
 
手前味噌ですみません〜😁



春夏

ほっとひと息😻

2025/03/31 12:09:20

  • ほっとひと息😻

お客さんの私物が氣になるようです

仕草のひとつひとつがいちいちかわいい



春夏
  • 命短し、恋せよ、少女(をとめ)

おはようございます😄
椿の花…がですね。
 
 
27日(木) ようやく花開く
28日(金) 写メ日記で報告
29日(土) 花が一つ落ちる
30日(日) 2つめが落ちる
31日(月) 写メ日記で報告 ←今ココ!
 
 
つぼみのまま越冬して
ようやく花開いたと思ったら
翌々日には落花がはじまるなんて😅
蜉蝣の如き儚さであります😢
 
「盛者必衰の理をあらはす」
 
って平家物語の冒頭句も
脳裏に浮かんでまいります🤔
 
開花から落花までの日数の短さに
驚きはしましたけれど
散り際の潔さは見事なものですね。

我が身を顧みて
内観内省してみようかな〜と思います😄



春夏

ほっとひと息😻

2025/03/30 12:19:25

  • ほっとひと息😻

元氣な仔猫ちゃんに
ねこじゃらしで遊んでもらいました😄

期待を裏切らないキレの良さ


春夏
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