この味は・・
2025/03/09 17:49:24
材料少なめ、お財布にも優しい絶品ミルクゼリーはいかがですか♪
ポイントは柔らかさです。森〇乳業の牛乳プリンによせてみました。
ポイントは柔らかさです。森〇乳業の牛乳プリンによせてみました。
◆ゼラチンは板ゼラチンをおすすめします。
（粉ゼラチンは溶けにくかったり、溶け残ったり失敗した経験があるのですが、板で失敗したことはないです。）
◆クリームは生クリームのほうが美味しいです。ここではコスト削減のためホイップですが、、、
きっかけ…
初めは杏仁豆腐が食べたいという友人の要望に応えて、手軽にできるように作りました。
そこからよりベーシックな普通のミルクゼリーになりました。
